Бананы опасносте!!1

Свободные исследователи со ссылкой на The Scientist сообщают страшное про бананы:

Инфекция, которая начала свое распространение еще несколько десятков лет тому назад в Малазии, сейчас грозит захватить Южную Америку - а, к примеру, российский рынок бананов практически полностью обеспечен поставками именно оттуда (точнее - из Эквадора). Несмотря на огромное расстояние возбудитель болезни, патогенный грибок Fusarium смог преодолеть океан вместе с грузом филлипинских бананов для США - а далее достаточно всего одно комка грязи, который прилипнет на доски ящика или палубу корабля. Причем эффективного средства для борьбы с этой заразой не существует - бананы, которые мы едим сейчас, это вовсе не те, которые были еще в первой половине прошлого века, сорт Gros Michels уже был уничтожен другим грибком и доминирующему ныне сорту Cavendish грозит та же судьба.

Разумеется генетики работают и создают новые, устойчивые к заболеванию, сорта - но тут возникает две других проблемы. Во-первых необходимо создать сорт со столь же удачными вкусовыми качествами и со столь же удачным сочетанием лежкости и времени поспевания. А во-вторых - и тут надо сказать отдельное “спасибо” некоторым маркетологам и псевдоборцам за охрану окружающей среды - “работе группы мешает недостаток поддержки со стороны крупных производителей бананов, которые опасаются, что потребители не будут готовы приобретать генетически модифицированные фрукты”.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА RSS